食材:福肴植上植物蛋白鸡肉丝、奶油芝士、熟小米、腰果碎、蓝莓、黄姑娘果、草莓、食用鲜花
做法:
①将鸡丝、小米、奶油芝士混合搅拌均匀备用(搅拌至粘稠即可,避免后期影响定型)
②腰果碎铺入盘中,放入模具
③将搅拌好的奶油芝士鸡丝沙拉倒入模具
④在上方以蓝莓、草莓、黄姑娘果进行装饰点缀,完成